Tarte

mit SchafsmilchRicotta Crème gefüllte Feige + Paranuss und Nougat

Die Feige ist gefüllt mit einer leichten Mousse, in der Schafsmilchricotta und ein lieblicher Dessertwein enthalten sind. Sie sitzt auf einer Paranussmasse, die im Ofen nur kurz, aber stark erhitzt wurde, sodass sie an der Oberfläche karamellisiert, innen aber noch weich ist. Zusammengesetzt werden beide Elemente mit einem charaktervollen Haselnuss Nougat.

Ein stilvolles Dessert in der Herbst- und Winterzeit!

TARTES und TÖRTCHEN steht für eine mobile Konditorei auf drei Rädern und für einen liebevoll geführten Handwerksbetrieb nach dem Vorbild der französischen Pâtisserie.

Ab 8,20

Allergene und Hinweise

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